Crêpes fait maison : 2 recettes faciles à réaliser

Envie d'une bonne crêpe ? Il y a plusieurs moyens de vous en procurer. Vous pourrez par exemple vous rendre dans n'importe quelle pâtisserie pour en commander. Le seul souci, c'est que sur la durée, cela peut vous faire dépenser énormément d'argent. La meilleure solution c'est d'en faire chez vous. Il vous suffit d'acheter une bonne crêpière pour réaliser ce qui vous fait envie. C'est d'ailleurs l'option pour laquelle j'ai opté et je vous conseille de suivre mon exemple. Cependant, il faut que vous sachiez au moins comment faire des crêpes. Rassurez-vous, je vous divulgue des recettes simples à réaliser et délicieuses.

La recette de crêpe standard

Voici la recette de crêpe la plus répandue dans le monde. Elle est facile à réaliser, et tout à fait délicieuse. En l'espace de 15 minutes, vous pourrez déguster la première crêpe que vous avez vous même faites. Les seuls ustensiles dont vous avez besoin pour préparer cela sont :

• Une crêpière
• Un fouet
• Un saladier

Ingrédients

Pour réaliser la crêpe standard ou classique, vous avez besoin des ingrédients suivants :

• Un demi litre de lait
• 250 g de farine
• 2 sachets de sucre vanillé
• Une pincée de sel
• Une cuillerée a soupe de sucre en poudre
• 3 œufs

Préparation

Répétez les indications suivantes pour réaliser votre crêpe :

• Mettez la farine dans un saladier, ajoutez le sucre vanillé et le sucre en poudre, et mélangez avec les œufs.
• Ajoutez progressivement le lait, et mélangez au fur et a mesure
• Versez le mélange dans la crêpière chaude, et huilez pendant la cuisson
• Voilà votre crêpe prête à être dégustée

Crêpe au chocolat Nutella

Associez le gout d'une bonne crêpe avec du Nutella, quelle merveilleuse idée. J'en raffole, et bientôt ce sera le cas pour vous. Pour réaliser cette recette vous devez avoir :

• Une crêpière
• Un fouet
• Un saladier

Ingrédients

• 1 pot de Nutella
• 20 g de beurre demi-sel fondu
• 250 g de farine
• 2 pincées de sel
• 55 cl de lait entier
• 3 œufs

Préparation

• Versez la farine et le sel dans un saladier
• Battez les œufs, le beurre fondu et le lait avec une fourchette
• Versez le tiers de ce mélange sur la farine
• Versez le reste de ce mélange progressivement et mélangez bien à chaque fois
• Mettez le tout au frais pendant 3 heures
• Faites cuire dans la crêpière
• Etalez le Nutella sur chaque crêpe, et le tour est joué.

Ces recettes sont très faciles, il n'y a donc pas de raison d'hésiter. Je suis certaine que vous allez réussir à les faire. Appliquez simplement mes conseils et vous allez vous régaler. Pour d'autres idées de recettes de crêpes maison, cliquez ici : https://www.fairedescrepes.net/recettes/