Sur quels critères choisir son stérilisateur électrique ?

Un stérilisateur électrique à quoi ça sert ? C'est un appareil pour stériliser vos bocaux de conserve où dans lesquels vous pouvez ranger des fruits, légumes, compotes, soupes, confitures, sauces et viandes sur une durée prolongée. Dans mon cas, je m'en sers également pour stériliser les plats du bébé.

La stérilisation présente de nombreux avantages considérables, à ne citer que la préservation du goût, le choix d'un mode opératoire écoresponsable, plus économique et efficace à long terme. Tout cela m'a amené à la rédaction de ce guide où vous trouverez les meilleurs conseils pour choisir votre modèle.

La puissance

S'il y a bien un critère important que vous devez considérer pour l'achat de votre stérilisateur électrique, ce sera de loin la puissance qu'il est capable de vous procurer. C'est de cet élément que vont dépendre ses capacités à augmenter et à garder une température stable pendant de longues heures. Suite aux nombreuses recherches que j'ai effectuées en ligne, j'ai noté que les meilleurs modèles disposent d'une puissance variable entre 1000W et 2000W.

En dessous de cette valeur, il n'offre qu'une stérilisation très limitée tandis qu'en dessous de cette valeur, vos dépenses en électricité seront susceptibles de monter en flèche. En principe, les modèles les plus puissants sont capables de stériliser le plus de bocaux possible. Néanmoins, dans le cas où vous n'avez besoin de stériliser que peu de bocaux, vous pourriez très bien vous contenter des modèles moins performants.

Le nombre de bocaux à stériliser

La puissance et le nombre de bocaux à stériliser sont deux points importants interdépendants, je tiens à le préciser. La capacité de stérilisation d'un stérilisateur varie en général de 20 à 30 litres avec une moyenne de 25 litres.

Pour vous donner une référence, je me suis intéressée à un stérilisateur bocaux de 27 litres de capacité. Il m'a permis de stériliser 10 bocaux d'un peu moins de 10 cm de diamètre. Ainsi, si votre objectif est d'utiliser l'appareil à des fins professionnelles, n'hésitez pas à choisir un modèle plus grand. Dans tous les cas, vous aurez tout intérêt à opter pour un appareil équipé de grille de séparation qui facilitera grandement l'empilage des bocaux.

Insister sur la présence d'un minuteur

Un stérilisateur doté d'un minuteur offre un bien meilleur suivi de la stérilisation de ses bocaux, c'est ce que je me suis dit en pensant aux meilleures offres accessibles en ligne. Par ailleurs, les nombreux utilisateurs cautionnent mon idée en évoquant leurs avis en commentaire sur les sites de vente d'appareil électrique essentiel au quotidien.

Un minuteur me permet non seulement de commander la durée optimale pour stériliser mes bocaux, mais en plus de programmer l'arrêt de l'appareil. Je peux ainsi me concentrer sur d'autres tâches importantes et laisser l'appareil s'éteindre tout seul une fois le processus de stérilisation achevé.

Point sur les fonctionnalités offertes

À mon avis, plus ce type d'appareil offre des fonctionnalités supplémentaires et modernes, plus il saura répondre à vos besoins de stérilisation de bocaux. À la base, il devra disposer d'un thermostat permettant de régler facilement sa température et d'un minuteur. Dans l'optique d'offrir une utilisation plus agréable en soi, certains appareils se dotent d'écran LCD, de poignées thermo-isolantes, de range cordon, sans oublier les robinets pour vidange.

Je vous inviter à visiter ce site où vous retrouverez un comparatif détaillé de tous les stérilisateurs à bocaux du marché, leurs fonctionnalités, le prix, des recettes etc.