Comment nettoyer et entretenir sa plancha de table ?

Si vous souhaitez que votre plancha de table dure dans le temps, vous devez l'entretenir et la nettoyer régulièrement. C'est vrai qu'il est parfois difficile d'éliminer les traces des aliments qui se forment sur la plancha mais avec les astuces que je vais vous délivrer, cela va devenir un jeu d'enfant.

Comment nettoyer une plancha de table en fonte ?

La fonte est une matière perméable, vous ne devez donc jamais la nettoyer à chaud car le choc thermique risque d'abîmer votre plancha. Comment alors nettoyer une plancha de table en fonte ? Pour ce faire, vous devez d'abord laisser la plaque se refroidir. Prenez ensuite votre liquide vaisselle, versez-y quelques gouttes. Ajoutez également un peu d'eau tiède puis frottez doucement la plaque à l'aide d'une éponge. Rincez à l'eau claire et essuyez-la avec un chiffon propre. Pour éliminer les mauvaises odeurs, prenez un citron. Coupez-le en deux puis répartissez-le sur toute la surface. Laissez reposer pendant quelques minutes et essuyez-la ensuite avec un chiffon doux.

Comment nettoyer une plancha de table en inox ?

Pour nettoyer une plancha de table en inox, il suffit d'utiliser des glaçons. Lorsque la cuisson est terminée, éteignez l'appareil. Versez ensuite les glaçons sur la plaque. Il est à noter que cette dernière doit être chaude. Quand les glaçons commencent à fondre, prenez une spatule en bois et repoussez délicatement les résidus de cuisson vers le bac à graisse. Puis, laissez la plaque se refroidir complètement. En attendant, vous pouvez par exemple déguster le plat que vous venez de préparer. Une fois que votre plancha s'est totalement refroidie, prenez un papier absorbant et passez-le sur la plaque. Cela vous permettra de la sécher et d'éliminer les graisses qui s'y trouvent. À part ça, vous pouvez aussi utiliser du vinaigre blanc. Versez ce produit sur la plaque puis laissez bouillir pendant quelques minutes. Éteignez ensuite la plancha puis laissez-la refroidir. Pour terminer, essuyez la plaque à l'aide d'un papier absorbant.

Entretenir une plancha de table

À part nettoyer, vous devez aussi entretenir votre planche de table pour qu'elle puisse durer. Voici donc quelques astuces qui pourront vous être utiles :

• pour protéger votre plancha de table de la poussière ou de l'humidité, utilisez une housse. Pour bénéficier d'une protection optimale, optez pour une house anti-déferlante,
• pour éviter que votre appareil de table se rouille, je vous conseille d'appliquer de l'huile sur toute la surface de la plaque après chaque nettoyage,
• au cas où votre plancha est rouillée, prenez du vinaigre blanc. Faites-le bouillir sur la plaque pendant quelques minutes. Grattez ensuite les zones rouillées à l'aide d'une spatule en bois. Puis, séchez le tout avec un papier absorbant. Si vous n'avez pas du vinaigre blanc, vous pouvez aussi utiliser du citron.